Fontanna "Grzybek", usytuowana przy ulicy Zdrojowej w samym sercu Ciechocinka, stanowi nie tylko piękną ozdobę, lecz także pełni istotną rolę w uzdrowiskowym funkcjonowaniu miasta. Jest integralnym elementem systemu wykorzystywanego do produkcji soli. Fontanna jest zakończeniem głębokiego źródła nr 11, które osiąga głębokość 415 metrów, a z którego solanka jest kierowana na pobliskie tężnie. Ta wyjątkowa funkcja sprawia, że fontanna ma nie tylko walor estetyczny, ale także praktyczne zastosowanie, wspierając proces pozyskiwania soli.
Ponadto, fontanna "Grzybek" jest również traktowana jako naturalne inhalatorium, które przynosi korzyści dla dróg oddechowych. Dzięki unoszącym się wokół niej kropelkom solanki, zwiedzający mogą czerpać dobroczynne właściwości inhalacji solankowych, wpływających na zdrowie i samopoczucie. Inhalacje te są szczególnie cenione ze względu na swoje właściwości lecznicze i terapeutyczne.
Historia tej urokliwej fontanny sięga XX-lecia międzywojennego, konkretnie roku 1926, kiedy to została zaprojektowana przez architekta Jerzego Raczyńskiego. Projektant ten oraz jego rodzina byli ściśle związani z Ciechocinkiem. Marian Raczyński, ojciec Jerzego, pełnił funkcję dyrektora miejscowego Zakładu Zdrojowego, podczas gdy dziadek, Bolesław Raczyński, był pierwszym dyrektorem Zakładu Wód Mineralnych w Ciechocinku. Fontanna "Grzybek" stanowi więc nie tylko symbol miasta, ale także świadectwo związku rodziny Raczyńskich z historią i rozwojem uzdrowiska.
Niestety, upływający czas nie oszczędził tej pięknej fontanny. Po II wojnie światowej, była ona wielokrotnie poddawana remontom. W 2018 roku jednak, fontanna doznała poważnych uszkodzeń, kiedy jej czasza pękła na pół. Okazało się, że drgania wywołane przez przejeżdżające samochody przyczyniły się do zawalenia konstrukcji. Naprawa okazała się niemożliwa, dlatego konieczna była kompletna odbudowa. W 2019 roku fontanna "Grzybek" powróciła do swojego dawno utraconego blasku. Jej obecny wygląd został odtworzony na podstawie projektu z 1962 roku, przywracając jej historyczną wartość i atrakcyjność.
Fontanna "Grzybek" jest nie tylko cennym zabytkiem, ale również miejscem, które odzwierciedla bogatą historię i dziedzictwo Ciechocinka. Jej znaczenie jako części procesu produkcji soli oraz jako miejsce do inhalacji solankowych przyciąga turystów, którzy pragną doświadczyć nie tylko piękna tej fontanny, ale także korzyści zdrowotnych, jakie przynosi. Odbudowa tej ikonicznej fontanny przypomina nam, jak ważne jest zachowanie dziedzictwa i docenianie unikalnych elementów historii miasta.
